Madeleines
La recette de base. Pour une vingtaine de madeleines moelleuses Ingrédients 3 oeufs 200g de sucre en poudre 225g de farine 188g de beurre mou 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Dans un saladier travailler le beurre mou en pommade avec le sucre...